منتدى نجوم طيور الجنة
مرحباً بك يا زائر في منتدى نجوم طيور الجنة




منتدى في قمة الروعة لكل عشاق طيور الجنة
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 السوفليه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ديمة بشار قمر الأقمار
نجم جديد
avatar

عدد المساهمات : 13
تاريخ التسجيل : 21/04/2010

مُساهمةموضوع: السوفليه   الإثنين أبريل 26, 2010 1:29 pm

السلام عليكم
ا
نبدأ على طول:

المقادير:

مجموعة (أ):

(واحد ونصف) كأس حليب بودرة
(واحد ونصف)كأس شوكولاته نسكويك بودرة

مجموعة (ب):

(واحد ونصف)كأس ماء
(نصف)إصبع زبدة
(واحد)فنجال سكر
(إثنين)ملعقة دقيق

مجموعة (ج):

(إثنين)بيضة
(واحد)ملعقة بيكنج بودر
(واحد)ملعقة شاي فانيليا

الطريقة:

1-تحرك الزبدة في قدر على نار هادئة.ثم إذا ذابت يضاف لها الدقيق وتقلب حتى يتمازج وتظهر رائحة طيبة لحمس
الدقيق ثم يضاف السكر ويحرك.

2-وفي وعاء بلاستيكي تخلط مقادير (أ) بالخفاقة اليدوية جيدا. ثم يصب نصفها على الدقيق والزبدة. وتقلب جيدا \ولكن على نار هادئة جدا حتى تتمازج جيدا. ثم نصب النصف الباقي من خليط (أ) وتحرك كذلك على نار هادئة مع مراعاة أن يسخن الخليط قليلا يجب ألا يغلي مطلقا ولا حتى يقارب الغليان

3-تخلط مقادير (ج) بالخفاقة اليدوية في وعاء. ثم تصب على الخليط السابق على النار الهادئة. وتحرك مدة دقيقة
واحدة فقط. ثم يصب الخليط (دون أن يغلى) في أكواب فخارية وإن لم يتوفر لديك فلا بأس من استخدام أكواب زخرفية
(صيني). ثم تدخل الفرن مع مراعاة إنزال رف الفرن لأنزل مستوى وإشعال العين العلوية فقط. ويترك في الفرن مدة
ثلث ساعة.. ستلاحظين تكون طبقة منتفخة أعلى الطبق تشبه الكيك بعرض (واحد) إنش. وأما جوف الطبق فسيكون سائل ثخين... يقدم الطبق ساخنا.
وبالعافية

إن شاء الله يكون عجبكم

منقوووول من كتاب

مع السلامة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ديمة بشار قمر الأقمار
نجم جديد
avatar

عدد المساهمات : 13
تاريخ التسجيل : 21/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: السوفليه   الجمعة مايو 07, 2010 11:34 am

لييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييش ما تردووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووا؟؟؟

أنا زعلانة Sad
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة الرمان
~*¤§ الادارة §¤*~
avatar

عدد المساهمات : 214
تاريخ التسجيل : 21/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: السوفليه   الخميس مايو 13, 2010 6:38 am

يسلموووووووووو تسلمي

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
حبي رغد الوزاااااااااااااان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://toyoraljanah-6.ahlamontada.com
nooOoOneeEeE
~*¤§ مشرفة منتدى النكت والطرائف والفرفشة §¤*~
avatar

عدد المساهمات : 314
تاريخ التسجيل : 20/05/2010
العمر : 19
الهواية : النشيد

مُساهمةموضوع: رد: السوفليه   الخميس مايو 27, 2010 3:46 pm

يـــــــــــــــممممممممممم

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حلا البشر ~ لين & عمر
~*¤§ مشرفة منتدى منشدي طيور الجنة §¤*~
avatar

عدد المساهمات : 349
تاريخ التسجيل : 11/06/2010
العمر : 21
الهواية : الانشاد _ الكمبيوتر والنت _ متابعة عـــمر الصعيدي

مُساهمةموضوع: رد: السوفليه   الأربعاء يوليو 07, 2010 8:48 am

ممممممممممممممم اكــــــيد طعمها يجنن خلي لي شـــــــــــوي هههههههههههههههههههه تسلمي

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
Uploaded with ImageShack.us


ساعــــــــــات البشر ينسى هــــــمه
وينـــــــسى الورد لو شمه
بـــــــــــــــــس
ما ينسى الغالي العزيز
عـــــــلى
قـــــــــــلبه
مـــــــــع تحــــــــــاآآآآآيـــــاآآآآ:حلا البشر ~لين & عمر~ ديمــا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.toyor aljana.com
ميساء
عضو مميز
avatar

عدد المساهمات : 250
تاريخ التسجيل : 04/06/2010
العمر : 23
الهواية : الادمان على النت

مُساهمةموضوع: رد: السوفليه   الخميس يوليو 08, 2010 4:07 am

شكرا جزيلا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sajeda.yoo7.com
(مايميزني ألقاب)
عضو فضي
avatar

عدد المساهمات : 389
تاريخ التسجيل : 02/08/2010
الهواية : الجلوس على النت +الرسم

مُساهمةموضوع: رد: السوفليه   الإثنين أغسطس 23, 2010 9:54 am

تــــــــــــــــــــســــــــــــــــــــــلــــــــــــــــــــمـــــــــــي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امــــ وووونــــه
نجم متفاعل
avatar

عدد المساهمات : 97
تاريخ التسجيل : 31/07/2011
العمر : 18
الهواية : الرسم

مُساهمةموضوع: رد: السوفليه   الثلاثاء أغسطس 09, 2011 7:55 am

ررووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووو ووووووووووووو وووووووو عـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــهـ




تسلــــــــ cheers ــــــــــــــــــــ cheers ــــــــــــــــــ cheers ــــــم ايديكـ بس silent ياريت Crying or Very sad Crying or Very sad فيهـ
I love you صوووور I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السوفليه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نجوم طيور الجنة :: قسم ادم وحواء :: مطبخ نجوم طيور الجنة-
انتقل الى: